何翡翠看顾心在这边一切安好,所有住用倒是比自家还舒服,于是放心,听劝回去美食城。
美食城这几日人心惶惶,顾心被捕的事情传开后,不但里面的摊主们情绪不稳,连一些熟客也很少登门了,生意的确是受了影响。
杜小富代替顾心忙前忙后,他人聪明机灵,照顾周到,倒是一时没有出什么岔子。只是生意滑坡这点,他也是没有好办法解决。
跟着何翡翠见了一趟顾心后,顾心稍微指点他几句,杜小富回来准备一番,便在这日打烊后把摊主们都聚集到一起。
“咱们老板娘这些日子有事腾不开身,暂且不来这里照看,大家是不是有什么想法?若有想法,今晚就直接提出来,过了这村没这店,若是日后再生别的心思,可就别怪我不给面子了。我知道,有的人害了怕,听信外头那些胡言乱语,觉得这里生意要黄是不是?可能有人不想干了,我也不拦着大家,谁想走的,我现在就给退摊位租金。”
话说得突然,摊主们面面相觑,一片鸦雀无声。
杜小富道:“我跟大家交待实话,今天我见了老板娘,她好好的,等身体养好了就回来。咱们这里的生意只会越来越好,蒸蒸日上。各位都是初期就来打拼的,日后老板娘亏待不了大伙,她有钱赚,大家也都有钱赚。今天要走的人,以后肯定是想回也回不来了,所以,各位想好了再做决定。”
杜小富点了一炷香,规定一炷香时间内可以自由决定去留,逾期再想走,那就是违约了,当初租赁合同上都白纸黑字写的清楚,违约要交罚金的。不交,那就衙门公堂上见。
摊主们骚动起来,交头接耳,窃窃私语。
其实此时到场的摊主并不全。已经有人怕惹祸上身,这几日就躲着没来开摊,杜小富提钱派人给这些人传了话,要是明天还不来,那就当退租处理,以后也不必再来了。
“怎么,没人退租吗?那我把银子收起来了。”
香烧到一半了。杜小富见没有人主动上前,便把桌上摊开的一包散碎银子作势包起。
“……等等。”
人群中响起一个弱弱的声音。
杜小富一看,是个卖蒸饺的摊主。
“你要退租吗?要退赶紧,过期不候!”杜小富拿出一块碎银在手上掂量。
“不是想退租,就是最近家里有事……恐怕以后没时间照看生意了,所以……”摊主吞吞吐吐。
杜小富不管他用什么借口,反正要退租,那就清算了他的租金,把这个月剩下的租金退给他。
“今晚就收拾你的东西带走,明天这摊位是别人的了。”
摊主接了银子,转头就去收拾摊子上的锅灶之类。
一个人动了,还真拿到了银子,陆陆续续就有人跟风效仿。眼看着香要烧没,大家一看要退租的人多,还怕时间到了自己没拿到银子,挤来挤去。
“排队,谁挤不给谁!”
杜小富看着这些人心里头生气。当初摊位抢手的时候一个个挤破脑袋想在这里占个地方,现在危机关头一个个都要跑。
要按照他的想法,这些人走就走,退租干什么,老板娘真是太仁慈了。
杜小富一个个给他们称银子退租,倒是谨记了顾心的叮嘱,别冷脸,买卖不成仁义在,轻易不跟人结仇。
他努力咧出笑容,把一伙要退租的摊主都送走了。
最后剩下不退租的,只有九个摊子。
美食城明天开张时,就要空一大半了。
杜小富问剩下的摊主为什么不走。
有的说相信老板娘很快就能回来,有的说当初是某亲朋托情才能在这里开摊子的,搭了老板娘的交情这时候不能丢开她,还有的说,不管老板娘如何,美食城生意这么好,就算老板娘不来了,盘给别人也是一样赚钱,所以没必要走。再有就是黄差官兄弟那种衙门里有人通消息的,知道顾心确定没事,根本不信外头谣言的。
反正不管是为了什么,这些人最终选择了留下。
杜小富道:“各位,老板娘这次确实遭了一点小难,但已经平安度过,以后只会越来越好。承蒙大家不离不弃,老板娘承大家的情,决定凡是留下的人,若是单交租金的,从现在到过年几个月,租金一律免除,若是跟老板娘收益分红的,原本老板娘占七成,从下个月起,她只收大家三成利,稍后大家来我这里改租契条款!”
“呀,真的吗?”
“多谢老板娘啊!多谢杜小哥!”
“留下真是对了!”
摊主们都被顾心的让利惊喜到了。要知道美食城生意超级好,就算这几天不景气也比别处好多呢,顾心突然改了分润比例,大家以后可要多赚不少钱了!
实打实的让利,让那些要走的摊主心里酸溜溜。他们都在收拾摊子,还没离开呢,听到杜小富的话怎能不心情复杂?
“哼,过一阵子就要关门了,生意都开不下去,改分润有什么用。”
有人吃不到葡萄酒说葡萄酸,恨不得顾心这美食城明天就关门大吉,他们才不亏得慌。
杜小富也不搭理他们,等他们走干净了,把剩下的摊主也都送走,杜小富带着伙计们把美食城又布置了一番。
空出来的摊位都清理掉,摆上桌椅或绿植,还在一块空地大的地方摆了个小小的循环水车架子,池子里注水,那水车就循环起来,哗啦啦水流不断,浇洒着池里的小小植物和摆件,很是精致漂亮。
“这么一收拾,比原来还好看呢!”伙计们赞叹。
美食城室内景观本来就好,现在更美了。
大半摊位走了一点也没显得空落,反而用餐环境上了一个档次。
“岂止比原来好看,等老板娘回来,生意会比原来还好,就让那些走了的人后悔去吧!”杜小富对伙计们说,“但最近这几日生意可能少一些,大家不要懈怠,像从前一样做事就行,只要好好干,大家的工钱都不会少。”
次日客人上门,发现美食城里头变了模样,但摊主和伙计们却依然十分热情,用餐体验并未受影响。
而且大堂里变好看了,重新装饰得很用心,不少人就悄悄议论,这里的老板娘还有心思搞装饰,想必是没什么大碍吧?
杜小富一天跑一趟去见顾心,按照顾心的主意每天推出一种新吃食,什么铁板烧,什么麻辣烫,都是顾心上辈子吃过的街头小吃。这些东西没有技术含量,关起门来试验好调料和火候,找个伙计就能支起一个新摊子。
于是新鲜的吃食渐渐开始吸引客人,走了一大半摊主,新摊子却一个接一个开起来,还都是属于顾心自己的,赚多少都不用跟别人分润。
杜小富每天打烊结账时都挺高兴。
见了顾心就夸她:“老板娘真是厉害,绝处逢生,有的是本事在困境里赚钱!”
顾心身体一天好过一天,有精神头关心对手了。
就问:“周太太那个馆子最近如何,你有没有按我的说法,好好关照一下那边呀?”