其实很多人已经看到过这种景象,但大家还是忍不住热血沸腾,毕竟这全都是钱啊。
陈远宏蹲在湖边,揭开一块十几厘米的盐壳子,抓起一把青黑色的结晶盐。
放在嘴边舔了舔,闻着那股青盐特有的香味,陈远宏不由得心花怒放。
这时代,凡是有钱有点身份的人,都是用青盐水漱口,达到清洁牙齿的目的。
茶卡青盐就是其中的代表性品牌,有一个皇帝就是茶卡青盐的死忠粉丝。
据史料记载,建奴皇帝乾隆在漱口的盐上有自己独特的喜爱,那就是茶卡盐。
乾隆对茶卡盐喜爱到什么程度呢?他漱口必用茶卡盐,不但如此,连菜肴中调味也要用茶卡盐。
据说有一次因为战乱造成了盐路不通,而宫中的茶卡盐又使用完了
宫中御厨在不得已之下只能用其他盐替代了茶卡盐。
没想到乾隆在用膳时发现了盐味不对,于是招来御厨,问他用的是什么盐。
御厨不敢对乾隆说出真相,只能谎称用的是茶卡盐,乾隆大怒,差点砍了御厨的脑袋。
出了这次事之后,乾隆为了保证皇宫中茶卡盐的供应。
于乾隆二十九年下旨将茶卡盐由民间私采改为官采。
而且茶卡青盐还有药用功能,它可以凉血,明目。
还可以治尿血,吐血,齿舌出血,目赤痛,风眼烂弦,牙痛。
煎汤或入丸散,外用研末揩牙或水化漱口、洗目。
水肿忌服,呕吐者禁用。
“澹台,你们准备怎么制盐?”陈远宏抛掉手中的盐,拍了拍手,转头问道。
“扬老坎,来,你给大帅说说,咱们怎么制盐。”澹台明对一个消瘦的老人招了招手。
“启禀大帅,我准备用洗盐法。”老人对陈远宏躬身施礼道。
“老人家,原来在哪里做工。”他来了兴趣,不知道这个洗盐法和后世的机械洗涤法有什么不同?
“小老儿原来在富顺自流井王家盐厂做工,澹台东家以50两银子一个月聘小老儿过来当管事。
这不,小老儿把徒弟们全部都带了过来。”老人絮絮叨叨的介绍道。
“杨师傅,你给介绍介绍,自流井的盐是怎么生产的,可以吗?”
陈远宏在眉县做小买卖的时候买卖过盐,当时很好奇,还专门问过盐店的老板。
这时代的盐分为三个等级,第一个等级的盐是雪白雪白的,和后世差别不大。
唯一的差别可能就是,没有什么钠盐钾盐之分。
第二级的就是稍微有点杂色,颜色不是那么纯正,微微有点苦。
第三种就很差了,属于大颗粒粗盐,各种颜色都有,要多难看有多难看,苦味很重。
其实盐的利用在我国已有几千年的历史,咱们中国人没那么蠢,制盐法在这个时代是最先进的。
《周礼》中的盐人就是当时掌管盐务的官职。
汉代就设置了盐官管理盐税。
历代王朝都把盐税作为一种剥削和掠夺人民的方法,国外也是这样。
古代的不少民族,往往为了盐而引起战争。
公元98年,为了抢夺一个盐矿资源。
日尔曼民族的哈脱和希连朋两个部落之间发生战争,结果哈脱部落被灭绝了。