村长跟举子两人抬着一筐去了后院。

“剩下的送鸿宾楼去，你们商量好卖多少钱了吗？”

村长跟张嘉不说假话。

“这个价钱先听听肖老爷怎么给，虽说是新鲜玩意儿，我琢磨着也别卖的太贵，以后肯定还有人种，卖贵了失了主顾就不好了。”

这个想法好，张嘉赞同。

三个人带着侍卫去了鸿宾楼，张嘉进后灶跟大厨讲了一下土豆的做法。

一个指导一个动手，一会儿的功夫一道酸辣土豆丝端上了餐桌。

墩儿的刀功好，土豆丝切的又细又均匀，配上细细的胡萝卜丝青椒丝，撒着芝麻，点着香菜，卖相看着让人垂涎欲滴。

肖老爷品尝了一筷子，有花椒油的香味，微带酸辣，脆生爽口。

吃腻了那些肥鸡大鸭子荤油炒的菜，这小炝菜正爽口解腻。

放下筷子说了声，“好。”

叫过小二告诉外面吃饭的客人，今儿鸿宾楼出新菜，每桌上一小碟，请客官品尝。

这土豆丝上去一小碟刚尝出滋味就没了，物美价廉，几乎是每桌都点了一份。

锅里的土豆炖排骨，土豆炖豆角，红焖肉炖土豆陆续出锅。

肖老爷挨道菜品尝，吃了脆的吃面的。

最后干脆让小二给盛来米饭，几个人边吃边商量。

张嘉说这是大众菜，以后会普及种植，价钱上不要太高。

肖老爷自然高兴，给了个价钱。

村长合算了一下，种一亩土豆卖出三亩高粱的价钱，划算。

张嘉跟肖老爷讲了一下土豆耐存放，能吃一冬天。

注意不能生芽子，要常翻看一下，冒了芽弄下，芽子不能吃，有毒。

肖老爷一一记下，跟厨下交代一番。

“既然是耐存放，那就都送来吧，账目一起结算。”

举子跟村长乐开了花，这是种的银子啊，刚起出来就变了银子。

去柜上记了账，三个人告辞回医馆。

张嘉瞧着人都到齐了，张罗着今晚都去她那，她做土豆给大家尝尝。

这段时间被鼠疫闹得人疲累不堪，正好借机会松散松散。

郎中大手一挥。“都去，好久没热闹热闹了。黄琮，回家喊上你爹。”

黄琮正在门边站着，望街瞧热闹，听见师父喊，顺着门边跐溜的跑了。

一群人到甜水胡同把小院坐满了。

姥爷去隔壁借了一张桌面，连带自己家的，大小支了三桌。

老哥几个的桌上是用的盘子盛菜，剩下两桌干脆用盆。

最受欢迎的是红焖肉炖土豆，张嘉做了一大锅，最后一点没剩下。

黄老爷牙口不好，吃着炖土豆软绵存香，颇有滋味。

问村长：“这个好啊，产量咋样？”

村长知道黄老爷不是外人，也不瞒着他。

“这个好活，产量也不错，一亩卖的价钱顶的上三亩高粱。”

黄老爷听出了商机，问道：“你们留种了没有，我买点回去种。”

举子咧着大嘴，顶着红扑扑的脸蛋说：“这吃的就是种，每一个切了块就是一个种，好活。”

黄老爷打算先弄个试验田。“我买两亩地的种子。”

村长满面红光的说：“成，您走的时候我把种子跟腊兔给您送过来。”

黄老爷抬头喊张嘉：“丫头，那个西红柿的种子。”

村长拦着他说：“那个得晚些日子，我们村留了点儿也不多，匀给您点儿，等有了，给您送医馆去，过年您家少爷给您带回去，不耽误您开春种。”

黄老爷连说几个好。

这趟没白来，不光遇到失散多年的秀凤，还得这了些新鲜种子，喊着大家喝酒。

老乞丐一顿饭没吱声，吃着嘴里的土豆心里有了想法。

自己虽说在京城有府邸，到底还是镇守东北的亲王。

老根在东北呢，这玩意儿不知道东北能不能种。

想问问土豆的事，又不想漏了自己的身份。

犹豫啊，呷一口酒想一想，再说吧。