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第286章 魔芋豆腐(1 / 2)

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赵宜年先将要用的魔芋粉仔细筛了一道,又按比例调好石灰浆水。

她准备这些的时候,赵兴怀早已经麻利地烧起灶火,热了半锅水把大锅洗了一遍。

在山上的时候,她家就专门为做豆浆豆花添置了单独的锅,清洗和放置都跟家用那几口分开,不让它沾到半点油腥,每次使用前还会像这样先烧半锅热水清洗后再用。

赵兴怀显然一直记得这个好习惯。

刚洗好锅,舀了半锅清水进去的时候,白婉蓉从门口走进来。

才进门,她便笑着问道,“需要帮忙吗?”

赵宜年环顾了一圈,好像什么都不缺。

魔芋制作其实很简单,她今天要做的量也不大,有赵兴怀帮忙看火就够了。

“……暂时没有。”

想了想,又急道,“等等!婉蓉姐你不忙的话,帮我去集市挑几样菜可以吗?”

白婉蓉毫不犹豫地点点头。

“要买些什么?”

晚上要做哪几道菜,赵宜年心里已经有了成算。

她把厨房里还缺的食材一一告诉白婉蓉,“叫上大哥一起去吧,回来时他能帮忙拎东西!”

“不,不用了!今早我刚去过集市,路很近我一个人去就成……”

“反正大哥也没啥事,多个人路上更安全。哎,要不是担心他不会挑选,我就让他一个人跑这趟了!”

她边说边指使赵兴怀去把赵兴平找来,没给白婉蓉留任何拒绝的余地。

两人正说着话。

锅里腾腾往上冒热气,半锅清水开始咕噜咕噜冒泡了。

赵宜年低呼了一声,没功夫再跟白婉蓉闲聊。

右手拿起长勺,左手端着筛好的魔芋粉,边搅拌边均匀地往锅里加。

液体渐渐变得浓稠,颜色也逐渐深了起来。

白婉蓉没挡住好奇心,忍不住开口问,“这是什么?”

话刚出口,就猛地惊觉这可能是赵家商铺的秘方之一,自己问得似乎有些唐突。

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