米员外歪着头仔细想了一阵子,忽然道:“哦,说起来的确有件事让我觉得奇怪。他明明是个男子装扮,行动中却总带着些女子的味道。搞得我有时候以为他是女扮男装。”
柏小妍道:“您真确定他不是女子而是男子?”
她这么一问,倒让米员外犯了难。他思忖着道:“这倒还真不好确定。因为他只是在做菜的时候才和我有交往的时间,其他时候都是神神秘秘的,喜欢独处。”
柏小妍慢慢点头,又问道:“那他走的时候有没有对您说什么?”
米员外想了片刻,道:“没有说什么。哦,他走的时候,是有一个人来接的,走的时候,似乎神色有些黯然。嗯——那人的口音,听上去像江下那边的。”
柏小妍轻轻叹了口气。目光微微一黯。
“丁姑娘,您问这些事情,和做菜有关系吗?”米员外不解地问道。
柏小妍轻轻一笑,道:“没有太大关系。只是在想这道菜会是谁的手艺传承。”
米员外忙问道:“哦?难道您知道这是出自谁手,他会怎么做?”
柏小妍犹豫了一会儿,摇了摇头:“猜测,都只是猜测。不过我若想明白这‘香味’的原因,怕就知道是谁了。”
见柏小妍坐下来开始对着那些调料和红烧肉发呆,米员外悄悄离开了,让她一个人去想。但他一走出厨房,嘴角便露出一个得意的笑。
“这丫头还真有些傻。菜已经做得很不错了,竟然还和自己过不去。有没有亲口尝过,怎么能做出相同的味道来?”他回头看了小厨房的门口一眼,心中暗暗想道。“不过,明天即使她还是做不出来那个味道,我也可以骗她,说她已经成功了。这样,这菜谱就可以成为我的了。”想到这儿,他又微微一笑,目光里闪过一丝猾黠。
整整一天,柏小妍哪里也没有去,一直闷在厨房里琢磨那颜色和醇厚味道的事情。因为太过投入,以至于到晚间睡觉的时候,她连做梦都在想着该如何做菜。
她梦见自己站在一口黄铜的炒锅前,拿着一把黄铜的手勺,面前的调料林林总总,放得密密麻麻,而且每一样都放在极高的罐子里。锅里的油已经很热了,可手边的肉却还没有切好。柏小妍急得不行,可偏偏手里的刀又莫名其妙地消失了……
忽然,有人掀开了小厨房的帘子,轻声呼唤着她:“妍儿,妍儿?”
“我——我不会做——我想做得和你一样好……”
即使在梦里,柏小妍也想做好那道“状元红”,而且她还知道,面前这个看不清面目的女子,才是这道菜的创制者。
“你想和我做的一样好?”那女子似乎忽然释然,语气轻松了起来,“我告诉你究竟是哪里出了毛病……”
柏小妍竖起耳朵来听,可偏偏这时候,一道很强烈的光线向她射了过来,她一下子惊叫起来。
“怎么了,丁姑娘?”她耳畔传来娇红的声音。睁开眼时,发现天已经大亮了。
“哦,没——没什么,做了个梦……”柏小妍喃喃地说。
“我也说您是在做梦呢!可您梦里还在叨叨什么桂皮万年青之类的,该不会做梦也想着做菜的事吧?”娇红一边帮她收拾床铺,一边笑着说道。
“你说什么?万……万年青?”柏小妍停住了穿衣服的动作,盯着娇红问道。
娇红被她突如其来的冷声相吓了一跳,点头道:“是啊,万年青。怎么了?”
“万年青,万年青!我怎么忘了,一定是万年青了!”柏小妍忙不迭穿上衣服,简单地梳了个头发,洗了洗脸,连饭也没吃便跑到市场上,买回了新鲜的万年青叶子。
匆匆进入小厨房,她将门一关,闩好,便又动手做了起来。等到米员外听见消息赶来的时候,柏小妍又已经将肉做好,凉的差不多正合口了。
“米员外,您再尝尝!”柏小妍掩饰不住脸上的兴奋,将红烧肉递到米员外面前。
米员外诧异地接过柏小妍递来的筷子,夹起一块肉。还没放进嘴里,他就先闻见了那股和昨天完全不一样的香味。昨天那肉是甜香,今天的肉则在甜香中又加上了一些奇特的清香,闻之令人心中有种清爽之感。
他将肉放进口中,才嚼了两下,脸上那诧异之色便愈加浓了。他用筷子指着红烧肉道:“这,这里面究竟加了什么,怎么味道如此不同?和阮厨子做的简直是一个味了!”
柏小妍脸上掩不住喜悦,目光里却还有不敢相信的神情,盯着米员外问道:“您没有骗我?真的和阮厨子做的味道一样?”
米员外重重地点了点头,道:“没错,我没有骗你。果真和阮厨子做的一样。丁姑娘,您是怎么办到的,这——您又没有吃过当年的菜,怎么能做出那个味道来?简直——简直神了!”
出乎他意料的,柏小妍并没有他想的那么高兴。她也笑了,但那笑容却有些怅惘。