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将两位准员工送出去以后,陆玖便将招工启事给撕了下来,关上了店门,便去了后厨。
后厨有三个厨师,陆玖过去的时候,几人正在处理鸭子。
看着鸭毛被丢了一地,陆玖直接说道:“鸭毛不要乱扔,专门找个东西放。”
虽然不知道为什么,但他们只以为陆玖爱干净,连忙点头称是。
陆玖当初想着开鸭店,并不是一时兴起。
鸭店赚不了多少钱,真正赚钱的是羽绒服。
冬天正是卖羽绒服的好时机。
三嫂养鸭,她开鸭店存鸭绒,自给自足。
这些鸭毛要消毒存起来,留着日后研制羽绒服。
古代的布料,不知道跑不跑绒。
这个留着日后再说,先把鸭店开起来再说。
“熟练了吗?”
三人虽然是厨师,但是只会一些基本的菜式,并没有专门学过做鸭,所以需要大量练习,才能将最好的美味呈现给食客。
陆玖知道,现在不是抠门的时候。
“差不多了,东家要不要尝尝?”
“拿过来吧。”
三人各自端了过来。
男厨师做的是烤鸭,陆玖尝了一口,味道很正宗,跟前世尝到的有八九分相似,只不过……
“味道不错,只是你片鸭的技术还需要练习,摆盘要美观。”
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