柳忱峰行了一礼,说:“《论语》有云:夫仁者,已欲立而立人,已欲达而达人。一个人若是能自立都做不到,又如何帮助他人?若是自己都不通达,又如何让他人通达?周婆婆帮忙做饭洗衣是让我们有宽裕的时间去学习,田里雇人干活是追求更高的效率,不耽误农时。我等寸功未立,分厘未赚,又怎能躺在祖辈父辈的功劳簿上安心享乐呢?”
全场寂静。
谢姨娘脸涨得通红,她听不懂,也不知如何应对。
柳大老爷哈哈大笑:“说得好!勤俭自古就是美德,你们肯勤劳做事,非常可贵。孺子可教,孺子可教也。”
笑过之后,他问柳定康:“你有什么要说的吗?”
柳定康说:“我们可以不做,但是不能不会。”
柳大老爷再次哈哈大笑:“对对对,你们或许一辈子都不需要自己去做饭,但是学会了确实不吃亏。万一哪天需要自己照顾自己,就不会挨饿了。”
老太太笑着说:“听到宝贝孙子重孙要干活,我还是有点心疼的。可是家族要想几代兴旺,可不就得代代勤劳吗。”
柳忱峰扑到老太太怀里:“太奶奶是有大格局大气魄的,舍得让孩子吃苦,不溺爱孩子。”
这马屁拍得极其熨贴,老太太乐得直夸:“真懂事,有见识。”又把柳定康招到身前,搂在怀里,“这孩子也是个有主见能坚持的。”
柳怀瑾也夸奖他们:“《论语》记得很清楚,阐述也清晰明确,要继续努力哦。”
两个孩子向他行了一礼,说一定会努力,又把老太太逗乐了。
第二天回村的时候,马车上又堆了好多东西:有大米和白面,有糖油酱醋盐,有几匹竹布,还有两贯铜钱!
孩子们都在教室里看书练字,陈帆等他俩到家了,才开始教新的内容。
下午,陈帆带着一群孩子磨豆浆。
家里刚买了一个小石磨,洗了几遍,晒干晾干。
陈雅看着浸泡得胖胖的黄豆:“我们要做什么呀?”
“我们要做豆腐。”陈忠柱比较了解。
“豆腐是黄豆做的吗?一点也不像啊。”陈雅很奇怪。
把豆子放进古磨,孩子们轮番上阵,把黄豆磨成豆浆。
“这叫豆浆。”陈帆告诉他们。
她叫陈月和陈英把豆浆用麻布袋子过滤了一下,豆渣装在盘子里,豆浆倒进了锅里。
豆浆煮熟,香气浓郁,孩子们深深地吸了两口气。
“豆浆好香啊!”陈雅是专业气氛组。
陈帆盛了十几碗豆浆,把糖罐放在桌上:“豆浆可以直接喝,也可以加点糖。”
大家都是先两口尝尝味道,再加点糖尝尝味道。有些人说喜欢加糖的,有些人说就这样喝也挺好。
豆浆稍微凉一凉,就开始用石膏点卤。这活陈帆做过。不管是夏令营农家乐体验活动,还是各种课程培训,都可以学习磨豆浆做豆腐做糖做肥皂造纸染布……她还特别喜欢那种籼米粉做的籼米豆腐,嫩滑,细腻。
她一边加卤,一边用勺子顺着一个方向慢慢搅动,待到豆浆里面呈现出絮状物,盖上锅盖静置二十分钟,就成了豆花。