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第一百六十二章 第一诞生 夸赞连连(1 / 2)

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李凌也没有闲着,他也算评委,面前摆着几份,他不紧不慢的品尝,馄饨的面皮和肉馅混在一起,汤也混在一起,李凌先看的是馄饨的样子,而后品尝其中的滋味。

但是,李凌提前吃的是中间的那一碗,他看着编号有些熟悉,李凌抬眼看了一下那个小伙子。

李凌承认,他还没有吃,就有些期待。

李凌舀了一勺,慢慢的送入口中,他停顿了一下,又尝了一口,慢慢的回味了一下。

这个味道居然有点熟悉,这一份居然和他自己做的味道有些相似。

李凌自然有些惊喜,但是他吃完这一份,就此停手,李凌能感觉到他们的目光落在他这儿。

就是因为这样,李凌才不能表现得很明显,哪怕他们的碗都是一样的,远远的看不出什么差别,不过在最后的结果出来之前,李凌也要保密。

也是为了不让他们看出结果,如果他表现出来更青睐哪一份,那也没意思了。

李凌又拿过另一碗品尝,他尝了一口,入口有些咸鲜味,葱香味更重一点,放了一些胡椒粉。

李凌一口就差不多吃出来了。

这一碗味道有些浓烈,不是不好吃,而是更适合重口味的人,而李凌的酒楼服务的对象是全体,大人小孩都是他的受众群,所以要更符合大众的口味。

他每个桌子都会放一些调味品,这些是可以提前添加的,所以这种做好的味道应该要偏向清淡一点更合适。

李凌默默的在心里评价,他提前没有要求任何口味偏好,这也是要他们自己的理解了。

包括对这个酒楼的定位,对这道菜的理解,哪怕只是一个早点摊上不起眼的食物。

李凌又尝了几份,他默默的拿起笔在后面写上分数,集合几个人的评分,这样计算最后的分数。

很快,李凌和其他的几个评委都一一品尝完之后,分数基本上都出来了。

为了公平起见,李凌是决定每个人口味偏好不一样,所以他们不嫌麻烦都品尝一遍。

最后得出结果也是最公平的,李凌一开始就打算用这种方法,也和他们一起商量过了才用的。

李凌看着评委们手里的动作都差不多停下来了,接着就是统计分数的时候了。

等待的这些厨师都静静的站着,他们的心情也慢慢的平复下来了,李凌知道这个过程已经结束了。

最后的结果他们改变不了,只能欣然的接受。

李了站出来说:“好了,你们都去大厅坐着等候吧,分数过后揭晓。”

现在还需要一个统计的时间,李凌特地让人最后统计,而他们陆陆续续的离开,李潇这才走过来看了看手里的花名册。

排列的名字里有一串数字很熟悉,李凌想了想这正是那个送他水果的小伙子,他看了看其他人给他打的分,看上去差别不是很大,他心里莫名的欣慰。

他的理念没有错,毕竟现在这些分数证明了一点,大众的口味是一致的。

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