没过几天,李凌继续让人把比赛的场地布置了一下,之前只能算是初赛,这次把一切准备好,这才算是复赛。
李凌也让人通知下去今天要复赛的事情。
一大早,酒楼的伙计们就都过来了,李凌为了腾出空间比赛,特地把酒楼关门了。
门口的通告也是临时写的,李凌想,上午也没有多少人,到时候比赛结束了再开门也行,只是比较之前,时间会晚一点。
本来酒楼做的就是晚上的生意居多,唐朝的民风开放,夜生活也很丰富,这是李凌很庆幸的一点,不然的话对他这个现代人的作息来说,太痛苦了。
早早的食材也都准备好了,李凌也很早就到了,他一边查看这些食材有没有问题,和新鲜程度,仓库里面还有一些存货。
另一边酒楼的厨师都过来了,他们的作息时间都没有变,对这次比赛也是充满兴趣。
平时这些师傅都在厨房忙活,李凌也想着给他们排班,一个月几天假也不错。
李凌笑着和他们打招呼:“早啊,都吃了吗?”
一个胖胖的厨师摇了摇头:“这哪能啊,都留着肚子呢。”
李凌笑了笑,等会儿是有的吃了,也免得浪费了。
“说的没错,都留着肚子吃。”
李凌指了指前面准备好的位置。
“位置已经准备好了,你们都入座吧。”李凌让他们坐下,面前是一排桌子,外面陆陆续续的参赛者已经到了,正在领号码牌。
李凌实行的都是现代的那一套,他是不允许比赛有什么差错的,现在请的人都是自己酒楼的人,而那些选手的号码,也是随机的。
复选的步骤分为做菜和评分,最后得分高的四个人就能够留下来。
只有四个名额,而参加比赛的有几十个,这还是复赛的人,之前刷下去了一波。
当然除了厨师,还有几个是酒楼的常客,也是在此之前,李凌还特意去酒楼的老顾客和新顾客里面挑选了几个顾客,一起参与评分。
李凌也是调查清楚了,虽然酒楼现在不开张,但是现在外面看热闹的人可不少。
李凌在这儿就听到了前面熙熙攘攘的声音,他不由得问:“前面大厅是什么情况?”
为了保持这场比赛的安定,他甚至找了几个护卫,都是壮实的大汉。
一旁的伙计回:“他们都挤着想看比赛呢……”
李凌忍不住笑了,果然古往今来人都喜欢凑热闹。
“你们维持好前面的秩序。”
李凌唯一感觉遗憾的是没有露天的场所,不然有人围观也挺有意思的,就好像电视直播上弄的那些厨王争霸赛,但是现在没有这么多的设施。
这么想着,他脑子里也有画面了。
“好嘞!”伙计说着,他即刻到门口堵着,和它们解释。
李凌看看时辰,下午差不多能结束,只是没想到他们会这么热情。
而此时酒楼外面已经是密密麻麻的,围了个水泄不通。