今日。

陆长安打算就是指导如何将龙鳞面粉最便捷，最省力的做成美食。

毕竟，现在，大家都生活压力很大。

不可能真的有闲工夫，有时间站在厨房揉面揉几个小时。

所以，这需要机器来完成了。

家用揉面机。

这东西，基本上家家户户都有。

而且也不贵。

只要奖比例弄好，很容易就可以揉出自己想要的面团。

不过。

他打算的是手动，自动的揉面方式全都拍摄出来。

只不过手动需要时间很长。

所以先用揉面机来配比。

因为龙鳞面粉的特殊性，所以需要的水分就比较多，和一般的面粉和面方式完全相反，它需要水分是面粉的三倍。

也就是说。

一碗面的话，大概需要三碗水，才能将其揉成面团，这还是比较干燥的面团。

不仅如此。

这面团需要不断的揉搓，不能停，一旦停下来，就会变得干燥。

反之，不断的加水，不断的揉搓，面团就会不断的膨胀，充满弹性，一个拳头大小的面团保守估计，能够膨胀大约十倍左右。

忙碌了一个下午。

陆长安终于是将龙鳞面粉的制作技巧给整理出来了。

分为馒头，面条，面汤面皮。

最常见的四种。

不过，这四种掌握了，接下来的油炸什么的，细节上都大差不差。

只是烹饪方式不太一样罢了。

搞完以后，将视频剪辑了一下，就开始配音解说。

可以说是为了将面粉卖出去，用尽了浑身解数。

安青雪官方。

不少人都在关注他们这段时间又推出什么粮食，什么家庭美食的菜谱的时候，龙鳞面粉就跃入了眼帘。

龙鳞面粉这说实话。

知名度很高。

原因不外乎两种。

第一。

龙鳞小麦的产量突破了现有新高，可以说让国家的农科研究部门彻底失业了。

亩产三千公斤，这是无法逾越的鸿沟。

第二就是，龙鳞面粉的加工。

很难。

不少美食博主都进行了各种各样的挑战，最终都失败了。

有的甚至，揉面机都拉爆了，锅里的面团依旧干燥无比，一碰就碎。

水都加的超出美食博主的基本常识了。

都没办法将面粉揉起来。

甚至面汤都煮不起来。

这让他们都觉得，这龙鳞小麦是一个失败的作品，产量高，可是不能吃！？

你要说不能吃。

这面粉的香味，甚至比奶香小麦更有特色，更加浓郁。

自然的芬芳让人无法拒绝。

最后归根结底。

这面粉。

加工需要一定的技术技巧。

一般人，亦或厨师，是没办法烹饪这种特殊食材的。

现在。

安青雪官方发布了陆长安的教学视频，还是手工和电动的，这自然就不少美食爱好者，还有家庭主妇，家庭煮夫都涌入进来。

人们都是有不服输以及挑战精神的。

他们就不相信，自己真的会被一个面粉困住。

手工面团的时间很长，对于手法，讲解的很细致，可以说，只要不是脑子跟手配合不起来的，看一遍都能学会。