临睡前，徐阳给李大山发了个信息。

让他给农贸市场那边的供应商说一声，明早多送点鸡爪和五花肉过来。

他准备把之前系统奖励的豉汁凤爪和梅菜扣肉做出来给大家尝一尝，之前是一直没时间，现在空下来自然是不能放过这两道美味。

李大山几乎是秒回的状态，回复的是语音，声音里透露出来的兴奋和激动在大半夜听着甚是吓人。

徐阳用脚底板想，都能猜到这家伙肯定在床上滚来滚去的样子。

突然有点罪恶感，想着下次应该把这种事情放在白天说比较好。

不然大晚上说，很容易让人失眠啊。

第二天一大早

徐阳刚打开厨房门没多久，送货的就到了。

一箱又一箱的新鲜鸡爪子和一袋又一袋的五花肉，默默用全知之眼看了一遍：

【新鲜出炉的鸡爪，没有被污染过，个大饱满，不错不错。】

【凌晨四点宰杀的本地土猪肉，老板实诚，切下来的都是上好的五花肉，难道你是他近房亲戚？】

.....

系统变这么调皮了？

视线在提示框的字眼上面一掠而过，徐阳轻笑一声。

他哪里是什么卖五花肉老板的亲戚，之所以这次的食材送过来的都是好货，是因为那些个供应商一个个都变老实了。

自从上次他带着张婧琪和刘诗诗两个人去买过一次菜之后，直接把各大食材供应商给治的服服帖帖。

甚至于私下里还给他起了个称号，叫徐神仙。

这称号一开始还只有几个人知道，到后面不知道为什么越传越广，以至于现在他只要一去农贸市场，那些个老板看他的眼神就跟看神仙一样。

当然，也有很多人不相信。

结果当初卖猪肉铺的那个老板第一就站了出来，一脸骇然的样子。

什么，你说你不信？

来来，我给你好好说道说道。

然后就把徐阳当初一番神仙一样的表演一字不落的给说了一遍，听的所有人都情不自禁吞了一口口水。

他娘的，还有这鬼事？

一个人竟然能把一头猪是几点杀的给猜出来？

关键是时间还一分不差，也忒吓人了吧？

也是从那之后，徐神仙的称号就被完全坐实下来。

也就有了今早的鸡爪和五花肉两种食材都是一等一上好的品质。

没办法呀，有这种名声在外，农贸商们就算想做点啥事，也是有贼心没那个贼胆。

好在徐阳虽然挑选食材厉害，但为人处世非常好，食材价格基本上会压在普通线上面，然后在总价的时候又会多给一点，这无疑让农贸商们舒服了不少。

要是没有这些东西，时间一久，这货还真有点送不下去的意思。

做生意的吗，毕竟就图几两碎银子。

你要是每次都要求好食材，偏偏价格还低的不行，那逮谁也不愿意给你做。

食材到位，徐阳先处理凤爪子。

拿出剪刀剪掉每个凤爪指甲，清洗干净之后，用食盐和料酒拌开。

这一步在食谱记忆里面标注是为了去腥加味。

还没剪几个呢，李大山就一路疾驰跑了过来，在铁盆面前来了个急刹车。

看着满满几大盆凤爪抹了抹嘴巴，就差口水没掉下来了。

对于他这种行为，徐阳也早已经见怪不怪了。

反正只要是他做的菜，李大山啥时候都会流口水。

用他自己的话来说，就是没办法，在徐哥做出来的美味面前还能忍住不馋的，那简直不是人。

“徐哥，今儿个是要做柠檬凤爪跟红烧肉吗？”

李大山擦掉口水：“徐哥，你果然是神仙转世啊，竟然知道我最爱啃的就是柠檬凤爪！”

“他娘的，这温度要把人热死了，这个时候要是能啃上一大盆酸酸辣辣的柠檬凤爪，那不得从头，哦不，从脚爽到头？”

徐阳澹澹一笑，有心想说一句，每次有新菜你基本上都是这么说的。

但看着他这一脸兴致的样子，又忍不住想要调侃一下：

“你确定，你最喜欢啃柠檬凤爪？”

“确定啊！确定以及肯定！”

“他娘的，这就是我的本命爪子，我一个人能啃一大盆呢！”

“哦哦，可问题是，我要做的不是柠檬凤爪啊。”

“我要做的是豉汁凤爪。”

？？？？

李大山先愣了一下，然后就是卧槽一声。

“徐哥，不带你这样唬人的啊！”

“知不知道在外边，像你这样不讲武德的，可是会挨打的！”

徐阳轻咳一声，放下剪刀，指了指几大盆凤爪。

“挨不挨打不知道，但凤爪交给你我是知道的。”

说完就擦了擦手，自顾自往厨房里面走去。

“记得洗干净啊，我去处理五花肉。”

李大山听完一脸开心，搓了搓手：“好勒！徐哥你放心，我向你保证一会这凤爪铁定比我脸还干净，一根毛都不会剩！”

走到一半的徐阳忍不住回头看了一眼，心想大山哥你这脸就差没跟黑炭一样了，一会刷出来的凤爪还能吃吗？

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摇摇头，回到厨房处理五花肉。

想要做梅菜扣肉，得先把五花肉焯下水，然后再改刀。

好在他现在拥有两个厨神系统奖励的厨具，白玉刀和平平无奇六角锅，能让他省事不少。

白玉刀的锋利可以提高效率，六角锅的特殊性则是不用焯水一次就换一次锅，大大节省时间。

将近四十分钟之后

两个人总算把所有食材处理好，因为豉汁凤爪相较于梅菜扣肉简单一点，所以徐阳决定一样一样来，先做豉汁凤爪。

他也完全可以像之前在陈导剧组时候那样，左右开弓。

但这样做的后果，势必做出来菜的味道会有一丢丢影响。

再说他现在也不缺时间，没必要那样去做。

徐阳开始切姜葱蒜，切完把被他放大了几倍的六角锅洗干净放到炉灶上，往里面加了大量清水，把切好的姜片放到锅里，又往里面放了大量花椒，最后把处理好的凤爪放进去，开始熬煮。

因为鸡爪熬煮的时间会直接影响到鸡爪的软糯程度，进而影响口味，所以这一步在记忆里面被做了个重点标记。

正常来说，熬煮时间十分钟，不能多一分钟也不能少一分钟。

但因为量大，这个时间就被延长到了二十分钟。