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第一百零四章 油条(1 / 2)

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“青梅,想吃什么尽管说,娘今儿什么都给你买。”余何氏大气的说道。

余青梅很是配合的抱着余何氏撒着娇,然后提出了自己的烤炉想法,“娘,给我做个烤炉吧。”

“烤炉?那是啥?”余何氏疑惑的问道。

“就是可以烤糕点的。”余青梅解释,“点火烧烤东西。”

“还有这东西?”余何氏苦思冥想。

“青梅说的应该是像窑的,用来烧烤东西的。”余老头有些琢磨出味儿了。

“对对,就是用来烧烤的,还能贴饼子吃、烤地瓜……”余青梅开始罗列烤炉的用处。

“可是没见过怎么做?”余何氏问道。

“嘿嘿,我让大哥和二哥帮我一起想办法做一个。”余青梅贼兮兮的说道。

“仗着你哥哥们宠你。”余何氏勾勾小闺女的鼻子。

“娘,我本来想用我们的红包钱的,现在嘛……”余青梅说着向余何氏摊开手,意思明确,给钱。

“好好,给。”余何氏大方同意。

“我要去宋家铁铺打工具。”余青梅眼睛亮亮的说道。

“打什么?”余老头问道。

“我回去琢磨着画看看,先把烤炉做出来,然后再去打。”余青梅说道。

“好,那今儿我们买点肉、白面回去,我们做好吃的。”余何氏说道,过年买去的东西已经吃的差不多了。

三人买了二十斤白面并十斤五花肉,猪下水没了,想也是,肯定被余萍娘家包圆了,不过老板客气的给送了几根大骨头。

“白面买那么多干啥子。”余何氏本来只想买十斤的,小闺女硬给要了二十斤,虽然有钱了,但也要节约啊。

“当然是有用了。”余青梅神秘的说道,“回去给你们做好吃的。”

“嗤”余何氏一脸不信,“娘等着大显身手,你只管把你的主意说一说,想吃你亲手做的,应该还需要很长一段时间。”

余青梅对于老娘的嘲笑已经免疫了,对着余何氏一个作揖,“知我者,亲娘也。”

余老头和余何氏乐得肚子都笑疼了。

三人到家,简单吃了饭。

余青梅就开始琢磨这烤炉,外观用木桶给围起来,里面是泥做的圆桶,得选粘性大一点的泥,烤炉下方留口子,用来烧火、烧炭,还能通风,得打几个铁网盘还有火钳。

想好造型,余青梅打算用炭笔粗略的画几天,确定了让大哥、二哥帮忙做。

现在得先尝试做油条,找娘帮忙。

“娘,我要做新吃食了,你来帮我。”余青梅拉着余何氏的衣角说道。

母女俩进了厨房,第一次尝试,余青梅就只让余何氏舀了两斤白面。

“面粉加水和适量盐,然后发面。”余青梅说道,具体水的量、盐,老娘肯定有准头。

余何氏利落的开始和面,用之前留的老面发面。

“娘,面发好了我们再做。”余青梅说道。

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