后院儿豆腐房里几乎没停过火，屋子里暖和得很。晌午时，成幼瑶做的腐竹有些就晾在了锅灶旁边，被晾了半天，有些已然干了。

成幼瑶一个个看过去，发现干好的，便从架子上拿下来给梅氏看，“婶子，这就是腐竹了。要吃的时候，须得提前泡发才行，能炒菜，能凉拌，也能做汤。”

梅氏稀奇地看着手里那淡黄色的长条，听闻成幼瑶此话，她笑道：“能吃的花样儿倒是也多。”

安贞在旁笑道：“可不是。阿娘，这腐竹炒来吃最好吃了，小妹说，若是用那青椒来炒更好吃，等明年有了青椒，阿娘也试试。”

梅氏笑着应了，她将手里的腐竹交给身后的伙计收起，又与成幼瑶安贞一道去看做的豆腐皮。

豆腐皮也有做成了的，成幼瑶照旧说了如何吃，又说了自家是如何定价的，“婶子，您家在镇上，这价钱可以再稍微定的高一些。”

梅氏也是这般想的，虽说这铺子不是租的，不用付租金，可却也要给伙计发工钱。她家的豆腐卖都比下头村里卖的贵，更不用说是更新奇，也更耗费功夫的这新品了。

成幼瑶又去看了遍伙计做腐竹、豆腐皮，期间哪里不对了，她再指点一番，等将半成品晾上，也到了学堂下学的时候。

三人回到安家时，成季柏三人已在院中了。

众人又说了会子话，安贞成季柏夫妻与成幼瑶便与安家人道别，出了门回成家去。