这块屏幕,是所有参赛选手都可以看得到的。
克劳德·莫、哈利·哈特、天草猪四郎、菲佛·杰克逊尽管还在进行手中的烹饪,可他们的注意力也分出了一部分看向了屏幕。
了不起的手段!
莫只是一眼便想通了里面的关键,只不过对于小部分的秘密结社而言,这种手段或许是用来杀人的,可陶燃却把它用于做菜。
这个原理说难不难,说简单也不简单,熊孩子都知道往可乐里加入曼妥思,就能让可乐喷射起飞。
干冰、水、蛋白,只要有这三样东西,就可以营造出此类效果,但根据各自的比例不同,效果有强有弱。
最强的情况下,食物会直接爆炸,甚至可以把人炸伤,如果这时候里面还有剧毒物质的话,就足以杀死对方。
陶燃的这项小花招,同样源于前世的那位科学家名厨,为了达到这一效果,那位进行了大量的尝试,恰好眼下的食材又被圈定为鸡蛋,蛋黄有用了,蛋白自然也不能放过。
那鸡蛋上面是特制的蛋白沙司,里面夹杂了一小颗干冰,刚才陶燃往里面加入的正是糖水。
这样罕见的菜品,自然不能错过,葛拉姆·乔和任东青两人一前一后的拿着勺子,擓了进去。
一口下去,爱了爱了。
最上面的,是带着焦糖香气的柠檬蛋奶沙司。
甜,但不是很甜,而是恰到好处的那一种甜,些许的香葱反而让焦糖的甜香与柠檬的清爽形成了极致的共鸣,上面蛋奶沙司的冰凉与下方蛋黄的温热也形成了强烈的对比。
一口下去,让人食欲大振。
了不起的开胃菜,了不起的味觉设置,单是这一手葛拉姆·乔就想偷了,带回自己的餐厅用去。
接下去的部分有香葱、黑胡椒、盐。
最关键的蛋黄,还是完美的流心蛋。
一股浓郁随之而来,口感上有了明显的变化。
太神奇了,这人简直是个魔鬼。
两人没擓几下,这颗奥德赛蛋就被他们吃完了。
“你晋级了。”
葛拉姆·乔只有四个字,任东青点了点头,随即全场范围开始广播:“66号陶燃晋级。”
不少大厨在见到陶燃晋级之后,内心翻涌之下很快想到了赛制的关键。
84个人的菜品,葛拉姆·乔要是一一品尝的话,越往后便会越挑剔。
因为即便是七星名厨,其味觉也是会疲劳的,所以越快完成的人,就越具备优势。
换而言之,这场预赛的竞争,从倒计时读秒的那一刻起,就开始了。
难道说,这家伙从一开始就想到了这一点,并且做出了准确的应对,从而调整了自身的菜品。
他到底是不是人变的,这是怪物吗?
不光场内的其他大厨傻了,网络上的网友们也傻了。
“这就晋级了?这才过去10分钟都不到啊?别的大厨们有的还没有启动呢?”
“你们有没有注意到一个细节,葛拉姆·乔和任老师在品尝陶燃菜品的时候全部吃完了,要知道他们可是要品尝84个人的菜品啊,我以为只会浅浅的尝一口。”
“肯定是陶燃做的太好吃了呗!”
“哎,你们等等,接下去还有下文。”