齐灵闻言失笑“您觉得好吃就行,我这也只是个小铺子,本就没想着赚多少钱,只要来这里的客人都吃的开心吃的满意就好!”
“哈哈,齐掌柜虽然身为女子,心胸却很是开阔啊!”
“是啊,而且还做的一手好饭菜,以后谁娶到了那绝对是有福气的!”
这句话正好被走进铺子的顾锦峰听到了,原本风轻云淡的脸立刻就拉了下来,齐灵笑着恭维了几句,转头就看到他虎着脸一声不吭的走进柜台里面。
她嬉笑着凑过去“你今个又怎么了?心情不好啊?”
他抬头瞄了她两眼“无事。”
齐灵还想问些什么时候,不远处喊道“掌柜结账!”
她连忙应声“哎,来了!”
这简餐今日几乎都卖了个精光,有人还问是不是每日的菜『色』都不一样,如若这样来这里吃可当真是划算多了。
“小店暂时是这样的,因为每日的的菜都是新鲜购买的,所以菜品也会不同,您要是觉得好吃,以后记得常来啊!”
“行,不仅是我自己要来,还要带着朋友一道来,您在这里正真是太划算了!”
因为中午的营业时间到了,齐灵便起身欢送了客人,每个客人都对今日的饭菜赞不绝口,并且一再保证以后还会再来,这样实惠有好吃的饭菜,就算家里做的也不及这个口味,更何况掌柜还是个大方的,前十位还免费送小吃,这妥妥的能吸引回头客啊!
送走最后一批客人后齐灵便返回到了柜台前,这个时候顾锦峰正在低头算账,因为重新分割出了中午的时间,所以相当于要算两笔账目了。
贾夫人拿起抹布擦了擦手上的水渍有些担忧道“今日虽然说后面的菜品都卖完了,但这其中的利润来说…是不是有些……”
亏本两个字她没好意思说出口,这其中相差的太多,让人第一时间就想到了这词。
齐灵神秘的笑了笑“现在有没有亏本还不好说呢,怎么样,算出来了吗?”
顾锦峰放下『毛』笔,轻轻吹了吹上面的墨迹,淡淡道“今日买菜花去的银子总计五两,而至今为止的收益则是六两五钱,多盈利了一两五钱。”
贾夫人一听呆住了,这样丰盛的饭菜不但没亏本,而且还倒赚了一两多,这…这不可能呀!
齐灵眉开眼笑“我齐灵做生意可从来都没有亏本的,虽然赚的不多,但我们毕竟是新铺子,现在要积累的就是一定的回头客,就算投入点成本什么也不打紧。”
贾夫人抿嘴笑道“那小『妇』人还真是白担心了,还是您有办法!”
“您可千万别这么说,我也就自己瞎捉『摸』的,其实这个铺子的定位我早就想好了,我们不跟那些酒楼一样走高档路线,就走小平民的价廉,虽然没什么大菜,但填饱肚子什么的是绝对没问题的,加上一些从未见过的小食,不仅能吸引本地客流,还能吸引一些路过这里的外地客,到时候我们这小铺子可就发扬至各地啦!”
“你想的真美,现在才刚刚开始呢!”顾锦峰冷不禁的泼了一瓢冷水,“如今你还是先把伙计招齐了再说吧。”
就在昨天,他收到了来自宁珂的回信,告诉他在苏明县西北面有个万水镇,里面有个退伍下来的统领,如今在镇里头开了个武学院,『性』质就和文学院是一样的。
自从陛下同意了武状元的考举,这些武学院便如同雨后的春笋纷纷冒了出来,与科举不同的是,武举是一件更加吃苦的事情。