“以后这事交给我。”王叔站出来,“我这刀工,小丫头你也不是不知道,绝对切出来一个两个整齐的很。”
王莲华点头同意:“那就交给王叔你了。”
不过现在,看着大家脸上那渴望的表情。
她叹了口气,转身又从后面的番茄堆里面,拿了几个递给王叔。
“要不您先切几个,试试刀工。”
这话是故意说给大家听的。
切完这几个之后,不管切的好不好,最后总是要拿出来给大家分了吃。
作为现在这店里的老板,她也不能真的说是因为大家嘴馋呀。
王叔接过那几个番茄,直接拿起刚刚王莲华用过的刀。
咔咔几下……
刚才还整整齐齐的番茄,瞬间变得七扭八歪。
他之前没有处理过这些东西,原本以为和黄瓜是一个德性。
明明吃到嘴里知道会爆汁,但却没想到这玩意切下去,竟然有几分软趴趴的感觉。
看到砧板上七扭八歪,汁水四溅的那些红果子。
王叔抬起头来,有些尴尬的看了一眼身后的小丫头。
刚才还说了大话让人家放心,现在转头自己就出了丑。
周围的人瞬间开始哈哈大笑起来。
说不上嘲笑,不过是大家独特的相处方式罢了。
在他们家的火锅店里,倒也没有几个会勾心斗角的人,对于现在这位王大厨出丑的行为,他们也只是觉得好笑而已。
王莲华没有生气,反而跟王叔耐心的解释。
“番茄这东西是这样,它里面的瓤都是软的,王叔,你可以多拿几个切的看看,等掌握了方法之后,每一刀下去都会在合适的位置,里面的瓤就不会露出来。”
“那你……”
“我这天天搁这切番茄拿来做火锅底料,能不熟悉这东西吗?”王莲华有些哭笑不得。
总不能说自己以前已经切过无数次的东西了吧。
王叔若有所思的点点头,然后转身看向了另一边的那一堆番茄小山。
但现在的问题是,他要是真的把这些玩意儿都切了。
总不能让后厨的这些人,全部都拿来拌糖吃掉吧?
这个问题,王莲华自然也想过。
“王叔你先拿来练手,大家愿意吃就拿来糖拌着吃,不愿意吃就丢过来,让我煮成火锅底料。”
她这话已经算是退步到了极点。
反正就王叔的手艺,虽然现在还算陌生,但等大家全部都吃腻了的时候,估计他早就已经练得炉火纯青了。
听到这话,王叔开心的点点头。
砧板上摆着的那几块切得七歪八扭的番茄,瞬间被大家拿去和白糖拌到一起,一扫而空。
下一秒,掌柜还忍不住吐槽。
“这没切好跟糖拌到一起,吃起来,的确不如之前小姑娘切出来的。”
“我说爷,我这才刚刚上手,你多给我一会儿时间,你看看我是不是跟这闺女切出来一样!”王叔有些不服气。
也算不上是不服气,估计就是对自己的老东家,有几分争风吃醋的意思。
看他们这样,王莲华也算是彻底放下心来。