心里开始慢慢打算着,等这糖拌番茄的热度下去了,后面应该推出一些什么新菜。
毕竟一个饭店,总不可能永远只靠这么几道菜坚持下去。
她在火锅店虽然是火锅店,但以后如果要做大做强,也不能纯粹靠着卖火锅。
看着手腕上那条红绳,她突然想起来,自己已经很久没有瞅瞅里面有没有新种子了。
晚上回家一定要看看。
不得不说,王叔在这厨房里面呆了这么多年,手艺的确还是在。
虽然第一次毫无准备的状况下,切得和狗啃的一样。
但等他第二次下刀,就已经和王莲华一样了。
糖拌番茄算不上是什么麻烦菜,想要添到菜单上也容易。
但为了这新菜的招牌能打出去,王莲华绝对不会单纯只是把它放到菜单上。
这样的话,就算大家看到了这个新菜,也不一定会点,毕竟谁都不知道究竟是个什么玩意。
小姑娘心里的小算盘又开始打响起来。
“我说王叔,你要是觉得可以了就多切一些,顺便让自己更熟悉一下。”
这一开口,大家的眼神全部都聚集了过来。
刚才王叔切出来的菜已经很好了,难不成这小姑娘还有什么不满意的地方?
知道大家误会了自己的意思,王莲华赶紧解释着。
“你们不要想多,我只是觉得咱们今天这菜刚推出,藏在后面也不是办法,不如拿出去让外面的人尝尝。”
“就这样拿出去给他们尝尝?”掌柜问。
“新出来的菜拿去给大家尝尝,也没有什么不好,顺便把咱们的招牌打出去。”说完她不忘补上一句,“一个桌子上,不要送太多就行”
毕竟自家做的是生意而不是慈善。
掌柜有些不太理解,为什么可以卖钱的菜,非要拿来送人。
新东家既然开了口,他也自然不会阻止。
看着王叔一个人切的吃力,王莲华干脆也跟着一起切了起来。
剩下的人在旁边帮忙写把所有切好的番茄都拌上白糖,然后由店小二一盘一盘的送到前面的桌子上。
既然已经开始送菜,只送现在屋里的这些肯定不行。
干脆一不做二不休。
王莲华叮嘱掌柜写了个招牌出去,就说店里研发出新菜,前三天免费送。
也不知道是不是招牌起了作用,才挂出去不久,外面就排起了长龙。
谁都不知道,这店里送出的菜,究竟是什么东西?
但好奇心大家都有,自然是要看看,或者说是亲自尝尝。
因为没有见过番茄的原因,从里面走出来的人,哪怕是被人拦着,也不知道该怎么解释,送出来的究竟是什么。
最后大家只知道这火锅店里送出来的菜,是一种从没见过的红果子,和白糖拌在一起。
味道自然是不用说。
这话传出去,越来越离谱,也有越来越多的人想要来看看,究竟是什么奇怪的红果子?
“我说闺女,你这到底打的是什么主意?白白送三天,咱们可是要损失不少钱。”
掌柜看着外面排起的长龙,满脸忧愁。
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