看着面前的炒锅,罗白陷入了深深的怀疑之中。
为什么在平常做菜中经常使用的酱汁搭配起酥皮虾来,就变得这么令人难以接受了。
时间就在罗白不断的炒,倒,再炒,再倒的过程中流逝。
在晚上营业的时候,罗白还在想着这个问题。
“你好,你们的卤肉饭。”
罗白把两份饭端到了桌上,这是一对新顾客,即将升为三口之家的甜蜜二人组。
看着面前的卤肉饭,孕妇脸上流露出一丝抗拒,明明这两份饭就是她刚刚做主点的。
“老公,我想喝点酸的。”
孕妇总是想到一出是一出,罗白看到这个情景,突然想起自己的大表嫂在怀孕的时候,某天夜里醒来,心血来潮,突然想吃火车上的盒饭,还点名要绿皮火车的,味道好一点的高铁盒饭都不行。
大表哥千说万劝,企图浇灭大表嫂正在熊熊燃烧的吃货之魂,大表嫂也是据理力争,围绕着“我就是想吃”这个主题予以回击,甚至不惜以罗白还没有出世的小侄子作为人质来进行要挟。
大表哥巧舌如簧,口吐莲花,功夫不负有心人,最终,成功以大表嫂落泪,输了这场battle。
战败以后得大表哥只能顶着寒风,驱车前往火车站,晓之以情,动之以理,终于在火车站工作人员的帮助下从火车上买到了盒饭。
就当大表哥捧着还冒着热气的盒饭回到家里的时候,大表嫂已经安心睡下了,丝毫没有之前无理取闹时的样子。
等到第二天醒来,看到摆在桌子上的盒饭,大表嫂说啥也不吃。
最后,为了不让自己的辛苦白费,大表哥含泪吃完了这盒夹生的米饭。
在罗白看来,这位孕妇的要求显然没有大表嫂那样有新意。
“老板,咱这儿有什么饮品吗?”
“酸梅汤,都是自己选的原料亲手熬出来的。”
听到罗白的话,丈夫轻声问:“你觉得酸梅汤怎么样?”
孕妇的回答没有让罗白失望:“不要,我想喝苹果醋。”
看到丈夫的目光投过来,罗白摆了摆手:“我这儿只有一些常见的饮料和果汁。”
丈夫试着改变自己媳妇的想法:“我觉得雪碧更好喝,你之前不是最喜欢雪碧了吗?”
“可是我现在就想喝苹果醋。”
看到自己的妻子打算愤然离席,丈夫赶紧扶着她坐下:“你等着,我去买。”
“是肥宅快乐水不好喝还是酸梅汤不解腻,非得喝苹果…”
话还没说完,罗白就感觉自己好像抓住了点儿什么:“没错,就是苹果醋。”
今天下午他把厨房中所有的醋都试了个遍,陈醋,白醋,米醋…
可是做出来的酱汁无一例外,都有一种特别的酸味。
他的思维也陷入了怪圈内,认为酸甜口中的酸只能用酿造的醋才可以实现。
现在的他听到了顾客的话后,跳出了这个怪圈。
酸不一定要用酿造醋实现,果酸也是可以的。
现在酸的问题多了一个解决方向,不过经过裹汁之后的软化问题,罗白一时之间还不清楚应该怎么办。
不过这个问题总算是解决了一大步了。
晚上的顾客还在持续增长,等到店里准备的东西卖完关门的时候,还没有到晚上十点。
罗白也没有继续营业下去的心思,他来到了后厨,准备实验一下自己心中所想。