大家都好奇地聚到了厨房门口,一走进,那股味道更加浓郁了。
“还来闻?也不怕熏到你们!大宝二宝,快带弟弟和姨姨出去。一会就好了!”
姜宁发话,姜嘉明和姜嘉炎马上就拉着姜嘉乐和叶珍的手离开了厨房。
高汤也煮的差不多的了,加上盐调够了味道就可以了。
姜宁把炸好的臭豆腐都放在竹子做的滤网上沥油,再把膨胀起来的小肚子用筷子戳了一下,一会好吸收汤汁和辣椒酱。
准备了五个小碗,每个碗都放入六片臭豆腐,撒上葱花和香菜,放入切好的酸笋做配菜,淋上辣椒酱。叶珍是孕妇,就少放一些辣椒。
淋上滚烫的高汤,臭豆腐马上开始吸收汤汁,一碗闻着臭、吃着香的臭豆腐就做成了。
姜宁放在托盘中,一起拿出去院子里,每人分了两根竹签。
“这个东西叫臭豆腐。闻着臭,吃着可香了!”
姜宁热情地介绍,叶珍和三个小孩举着竹签,不知道该不该下口。
看着大家犹豫的样子,姜宁也不多说,直接夹起一片臭豆腐吃了起来。
“唔,外酥里嫩,又臭又香!这个汤也好好喝!”
太是那个味了!姜宁激动地想跳起来,这就是她一直想要的路边摊的臭豆腐!
看着自己娘亲(妹子)吃得这么香,脸上的表情都要激动哭了,不像是骗人的样子。于是三人半信半疑地吃了起来。
“唔!!好好吃!!”三宝的嘴巴小,吃一块臭豆腐就被塞满了。
“香臭相随,滋味反响!”二宝言简意赅。
“还彪汁呢!里面也太嫩了!我还以为外面这么脆,里面也是酥的呢!”
叶珍激动地不顾形象,连吃了三片,每吃一片臭豆腐都要夸一次。
太好吃了!妹子为我做的臭乎乎的东西竟然这么好吃!
大家意识到自己刚才嫌弃的态度,和现在对比有些太打脸了。纷纷开始夸起了姜宁,没有半点不好意思。
姜宁就知道会是这样的结果,没有人能逃得过真香定律!
罗荣忙完今天的工作来看自己娘子,一进门就看到大家吃着黑乎乎的东西吃得不亦乐乎的样子,随口就问:“吃的什么呀?”
叶珍看着自己夫君走进,便插了一块臭豆腐,直接递到他鼻子前。
大家好歹还经历了一个由臭转香的过程,而罗荣一下就直面冲击,顿时臭得翻起了白眼。
“哈哈哈哈……”
姜宁一看姐姐调皮的样子,笑出了声。
“好了,不逗你了!你试试!这可好吃了!”叶珍挪开臭豆腐,放过了罗荣的鼻子。
罗荣虽然觉得臭,但是娘子发话了还是得听,皱着眉咬了一口。
“嗯!真香!”