这些人心里的小九九，李木自然是一点也知情。

不过嘛，就是知情，他也不会分出心思来关心。

只要毛豆的质量过的去，他就一视同仁，全部都收。

没办法，谁让毛豆太受欢迎呢？

除了开业当天是进店就送之外。

第二天起，店里果真就加了门槛，消费满二百文才给送一盘毛豆。

虽然这个门槛定的也比较低，随便点点就都能凑够。

但这毛豆的受欢迎程度，还是很有些出乎李木的预料。

毛豆本来是每桌限赠一碟的。

可偏偏大部分桌都要求续盘，不是占便宜，情愿额外再付银子。

不是状元烤场不乐意，实在是货没那么多啊。

李秋言当然也不会不知道这个情况，只得将计划提前，每日再额外多煮一大锅的五香花生用来售卖。

虽说煮花生这东西比较常见，没有毛豆稀奇。

但用了状元烤场这边与煮毛豆一样的做法。

做出来就也是颇有滋味，比外面特意卖小食的摊贩味道都好吃许多。

用来下酒也十分受欢迎。

不管因为什么，能够收到更多的毛豆，李木何乐而不为呢？

反正都先存放在冰窖里，也坏不了。

说起冰窖，现在状元烤场也有一个大大的冰窖。

李秋言三人本来就做的有冰铺生意，想安排个冰窖还不是轻轻松松？

青果巷那边原本就有一个冰窖很是不小。

但烤场这边先前是没有的。

这是因为，状元烤场的用的羊肉五花肉排骨等等都是要先用调料腌足了时间，进了足够的味道才会再进行穿串的。

刚开业时候倒是还成，放在盆子里腌制就没问题。

可天气正在一天天的变热，眼看着不能就这么放在外面了。

李秋言几人一商量，干脆就在烤场的后院特意也弄了个冰窖。

这下就是天气再热，哪怕入了伏，也不怕肉变质了。

嗯，扯远了。

此时还是状元烤场开业的第一天呢。

五香毛豆嫩嫩的，香香的。

直让人吃了之后食欲大开。

可惜这个分量着实是巧妙，看着虽然也有不少。

只是实在不耐吃，让不少人生出了意犹未尽之感。

时间把控的也巧妙，大家刚刚有些骚动，菜就开始陆陆续续的上来了。

羊肉串是经典，又是主推。

每桌必点，因此后厨都是一大把一大把的烤的。

此时最先上来的，就是冒着热气喷喷香的羊肉串。

肥肉部分，目前已经被烤的焦焦的。