廖当归见她把没有腌制过,还是脆生生的辣椒、菘菜和韭菜也三五根一个签子串起来,实在是无法忍受。
“小师姑,您确定这青菜也要拿去烤?”
“确定。”
“您确定不会被烧成灰?”他举起许月季刚串好的一串韭菜问道。
“我确定不会,你来的话,我就不确定了。”
廖当归摇摇头,一脸嫌弃地说:“反正我不要那些青菜,我只吃肉就好了。”
人多力量大,七八个盆子的食物,很快就串得七七八八了。
剩下的那些食物也因为签子用完了,就留在盆里,只能等会儿有削好的签子再串了。
“想吃什么就自己拿着烤……”许月季话还没有说完,身边的人就一哄而散,往烤炉那边去了。
许月季也拿了一个鸡爪子和一串菘菜,在烤炉边找了个位置坐下。
幸好许有福做的这个烤炉够长,七八个围着,竟不见一丁点儿拥挤。
很快,烤肉的香味混合着各种调味料的香味就在整个院子里飘散开来。
坐在烤炉边,手里拿着烤串正在烤的几个人更是被浓郁的香味给团团包裹住了。
“太香了!我受不了了!二姐可以吃了没?”
许丁香已经被这些香味勾得口水都不知咽了多少口。
正在按许月季说的耐心看着肉串的廖当归看了许月季一眼,悠悠说道:“你二姐还是活生生的,应该不能吃。”
“哈哈哈——”廖八宝正在给野兔刷油的手忍不住一抖,刷子上的油直接滴在火红的木炭上,滋滋作响,一阵烟飘起,直冲他鼻眼,惹来一阵咳嗽和眼泪。
坐在他旁边的小禾苗嫌弃地把自己正烤着的肉串往另一边挪远了一点,自个儿也不着痕迹地连人带凳子挪开了。
许丁香也想往一边挪,只是她的另一边正是让她心里不舒坦的廖当归,她只好忍了。
“二姐,怎么样才能知道野鸡看好了没有?”
廖八宝收住咳嗽,经验十足地说:“要想里面熟,就得外面焦,你这鸡皮都还没有焦,远着呢。”
许月季看了看她手上的野鸡,表面已经金黄油亮,鸡皮都已经鼓起来,滋滋滋地冒着油,油滴在下面的火炭上,滋滋滋作响,还冒出一阵白烟。
她拿了一根签子插到鸡胸脯上,用力一按,还有鲜红的血水溢出来。
“里面还没有熟透,再烤一会儿。肉类烤得是要慢一些的。”说完,她拿起自己手中的菘菜看了看,得意地说道:“不过,我的菘菜好了。”
她一手给自己的鸡爪子翻身,一边吹着已经烤好的菘菜。
天气寒冷,菘菜很快就不烫嘴了。
她咬一口,脆甜多汁,鲜香可口。
许丁香看得口水直流:“二姐,烤菘菜好吃吗?”
许月季点点头,忽略掉她那炙热的目光,“还不错,不过肯定没有烤野鸡香。”
这句话完美地阻止了许丁香放弃烤了许久还没有熟的烤鸡,而想要去烤菘菜的想法。
她一脸沮丧:“这野鸡还要多久才熟啊,我想吃了。”