服务员不屑的笑了笑。

不过她倒是挺敬业，转身拿着纸条走到了后厨，来到了一个中年男子身边。

“李主厨您好，这是一位客人给您的。”

李鑫健，海城小食的主厨。

也是川菜协会的一名一级主厨，在川菜协会的名声也是响当当的。

此时他正在忙着做菜，完全不懂服务员为什么递给自己一个纸条。

“这是什么东西？”

“我也不清楚，要不您看一下？”

服务员也拿不准。

李鑫健也是吃不准，毕竟还从来没有收到过一个客人给的纸条，也不知道其中究竟写了什么。

要是一些恶作剧之类的话，李鑫健也就不会在意了。

然而当李鑫健打开纸条看完后，表情立马变的严肃起来。

因为。

他注意到，这张纸上竟然详细的指出了这三道菜最近精髓的地方！

这绝对不是一个普通顾客可以做到的！

对，很有可能是一名厨师！

甚至是一名非常有威望的厨师！

否则不可能仅仅是通过品尝自己做的菜，就能够知道这些菜的所有细节！

仿佛自己做菜的时候，这个人就在旁边看着一样！

“他人呢？”

李鑫健皱着眉头看向服务员。

“走了有一会儿了。”

服务员也被李鑫健的表情吓了一跳！

要知道李鑫健的地位在海城小食是很高的，当年经理就曾说过：“经理谁都可以做，不过李主厨的菜，可不行！”

服务员还以为自己得罪了李鑫健，战战兢兢的说道：“李主厨您不用在意，毕竟每个人都有自己的想法......”

李鑫健苦笑着摇了摇头：“不得不在意啊，这位客人给我写的，可都是指导我如何再精进刚才那三道菜！”

“什么！”

服务员也是大惊失色！

刚才自己还不以为然，觉得可能是闹剧而已。

自己差点就把这个纸条扔进垃圾桶了。

想不到那位顾客竟然给李主厨提出了做菜的建议！

不过为了维护李鑫健的地位，服务员还是补了一句：“一个年轻人能懂什么......”

“你说什么？年轻人？”

李鑫健的眉头又皱了起来。

这可是吓坏了服务员。

好家伙，自从看到这张纸条后，李主厨的反应怎么这么大？

“是的，是一个年轻人，看起来也就二十出头。”

服务员如是回答道。

李鑫健愣了一下，他还以为至少是一位四五十岁的大厨呢！

“这个年轻人果然不一般！可惜没有见到本人，若是能认识一下就好了。”

李鑫健惋惜的说道：“下次你帮我留意一下，要是见到他再来，一定要通知我！”

服务员赶紧点头：“好的好的！”

“你去忙吧，我研究研究。”

“嗯嗯。”

待服务员走后，李鑫健开始仔细看那张纸。

刚才惊讶的反应，自然不是李鑫健自负。而是他觉得，司焱所写下来的不足，都很正确。

有缺点就是有缺点，没什么好丢人的。

这就是作为一个厨师该有的素质。

李鑫健也总是教育自己的徒弟们：“人外有人，天外有天，别觉得自己能做几个特色菜，就是大厨了。学无止境！”

李鑫健也是不闲着，按照纸张上的建议，将波士顿龙虾重新做了一遍。

按照司焱的指示，李鑫健先是将汤料做好。