这几道菜品相最好的当然是五花肉和辣子鸡。
李靖夹了一块五花肉放入嘴中,嚼了几下,酱肉香在嘴里爆炸开来,一脸的享受。
“嗯……这红烧肉绝了,肥瘦相间,肥而不腻,甜而不过,香甜松软,入口即化,三郎好手艺,义母这些年的菜算是白做了。”张出尘吃了一块,说出了五花肉的精髓。
江晨谦虚道:“义母,我这是闲着没事,瞎琢磨的。”
“三郎藏的够深啊,我跟了你这么久,今儿才知道你有这手艺,真是不厚道。”李德謇连吃了五六块,才停下长叹道,像极了一个怨妇。
江晨知道大哥不是真的怪他,拿起酒杯,道:“我自罚一杯。”
“三郎,我怎么就没早点遇见你。”李德奖忽然一声悲叹。
江晨不解的看着他,这又是怎么了,眼皮跳了下,不会是要找我搞基吧。
却听李德奖说道:“我这么多年在楼外楼的钱可算是白花了,还说是长安城最好的酒楼,都不及三郎一成。”
“哈哈哈哈。”
听罢,众人大笑起来,另一桌也是交谈甚欢,一时间,气氛欢乐非常。
谁能想到历史上大名鼎鼎的李药师,会这么平易近人,并不是冷酷无情、不苟言笑的。
江晨此时也是很高兴,张出尘和李德奖的这番话,是对他做的菜最好的评价。
“哇,三郎这个辣子鸡,好爽,又麻又辣。”李德謇吃了一块辣子鸡,立马感受到了与红烧肉不同的感觉。
“对,三郎这红红的是什么?辛辣味比茱萸、生姜可强多了。”李德奖问道。
“大哥,二哥,红红的是辣椒。”江晨说道。
“嗯,不错,这算不算是在酸甜苦三种口味中又多了一种辣味。”李靖笑道。
在唐朝有辛辣味的东西也就是花椒、茱萸、生姜,虽也用到了做菜上,但只是佐料而已,没有像辣椒一样改变整个菜的味道。
众人都是对每个菜赞不绝口,特别是王友夫妇,他们平时吃的菜多是水煮,就只有放点盐调味,哪里吃过如此多味道的菜。
江晨酒量差,喝了几杯之后就不再与他们举杯了,李辉、殷乐山两人则是轮番来给李靖敬酒,不一会四五坛酒便见了底。
李德謇、李德奖两兄弟脸色红润,有了几分醉意。
李辉、殷乐山只是脸色微红,眼神还是清明无比。
李靖就不用说了,就算是这里所有人都喝趴下了,他都没没事,按他的话说,在酒量上也就程知节和尉迟恭能与他一较高下。
江晨见林楚楚一直是有些紧张,都没怎么动筷子,便给她夹了些菜,小声道:“别管他们喝酒的。”
林楚楚不能说是紧张,她是开心,江晨让她与李靖一家同桌吃饭,就是展现了对她的爱,她的心已经不在这些菜上面了。
“大哥,谢谢你。”
江晨对她一笑,在她小手上捏了下。
“快吃吧。”
过了一会,林楚成与古梅两个小家伙已经吃饱了,林楚成带着古梅去参观他的房间了,王大力他们也都吃好,收拾完桌子,告辞了。
江晨见菜吃得快差不多了,又去弄了个拍黄瓜和烧茄子来给他们喝酒的当下酒菜。
李德謇吃了块拍黄瓜,舒服的呼了口气,道:“三郎,你这酒量得练练,不说程处默那个酒坛子,就连程处亮咱们哥仨怕都喝不过。”