燕窝冰糖粥的制作材料：

主料：粳米60克辅料：燕窝10克调料：冰糖60克。

将燕窝用温水浸泡软，挑去杂物。燕窝放入开水中继续胀发，然后撒碎备用。

将粳米淘洗，放入锅内。锅内加适量清水，用武火烧开后改用文火熬煮。水开后放入燕窝煮约1个小时。再加入冰糖，至糖溶化后即可。

蚝皇极品鲍主料：干鲍适量，西兰花，黄瓜段等适量。调料：（1）高汤，冰糖，花雕酒，葱，姜，益鲜素各适量。（2）耗油，火腿，水淀粉各适量。

干鲍焯水回软，洗净，下水锅中小火煲制，沙锅内加竹箅，放入鲍鱼。

小火加调料（1）烧开至鲍身柔软。

加入调料（2）调味，烧入味，原汁勾芡。

西兰花洗净，咸鲜水油焯熟，与黄瓜段等做装饰。

美味煲仔翅，主料：水发金钩翅，银芽，熟火腿丝各适量。调料：高汤，鸡油，鸡精，盐，水淀粉各适量。

水发金钩翅蒸透，沥干，盛于煲内。

用调料对汁勾芡，淋于翅上。

银芽、熟火腿丝焯水，分别装盘作跟碟。

王安安站在空间的小厨房里她已经三天没有出去了，找了一个借口跑回了郭家村。幸好郭家村没有人在，不然的话还以为她不见了呢！

鲈鱼，油，盐，小葱，蒸鱼豉油，姜。

将鱼清洗干净，在鱼身上斜着切上三刀。然后把鱼放入盘中，鱼身上放姜片和葱白段。