桃珍看荷珍拿着一个袋子出神,走过来一看:“这黑木耳还是八小姐才来时候买的,咋还没吃完,这都好几个月了,怕是坏了吧?”
荷珍把袋子口扎好,道:“坏倒是没坏,不过来不及泡了,明儿个再吃。”
荷珍把木耳又塞回了碗柜里头。她在里锅里头浇上油,把切好的肉丝扔进去炒了几个来回,又用铲子拨了小半碗咸菜进锅里,油锅里哔哔作响。
陈明辉从外头又抱了一捆柴进来,闻着了香味,迫不及待地问:“啥时候吃饭?”
荷珍把炒好的咸菜肉丝盛进大碗里头,道:“快了,等水烧开,我把面下了就能吃了。”荷珍看了眼地上的萝卜,问陈明辉,“寡吃面会不会太单了,要不我再炒个青菜、炸个萝卜丝饼?”
陈明辉一瞅那萝卜,皮都没削,这萝卜丝饼不晓得啥时候能吃到,青菜也没择干净,想也没想就拒绝了:“算了,别烦了,折腾一天了,早点吃完早点休息吧。萝卜丝饼明天再做,菜留着明天吃,又不非得这顿吃完了。”
“成。”荷珍也觉得重新调面糊做饼这事太折腾,陈明辉这么一说,也不想动了。
她把萝卜缨子切碎了,撒了盐,用手翻了几遍,把盐和切碎的缨子拌匀。
外锅里的水烧开了,荷珍把面条丢进锅里,用筷子搅了几下,没一会儿,面就熟了。
荷珍从碗柜下头翻出来两个瓦盆,洗了洗,把面捞进盆里头,又舀了好几勺子面汤。瓦盆边上烫得不行,荷珍先端了一盆放到托盘里,端到了饭厅桌上。
等第二盆上桌的时候,桃珍已经把咸菜肉丝和碗筷都拿出来了。
桌上摆着两盆热腾腾的白面条,一碗咸菜肉丝。陈明辉拿着筷子往吃饭的碗里头捞面,他捞一碗,梨珍在边上拿个勺子舀上两勺面汤。
荷珍走到院子里,喊了一声:“吃饭啦!”也不叫谁名字,想吃的自然就自己来了。
等陈明辉和梨珍分完了面,陈礼荣和陈明业就出现了。
荷珍拿了两碗面摆到他们面前,道:“咸菜肉丝自己用勺子挖,要吃多少就放多少。面吃完了自己添,都在这里了。”
这吃法可谓是十分接地气了。
陈礼荣和陈明业没觉得不对,两个人挖了几勺咸菜肉丝,用筷子翻了几翻,就吃了起来。
咸菜酸溜溜的,放在面里头,十分爽口,就着肉丝,陈礼荣一口气呼啦啦吃了小半碗,他忍不住又挖了一勺咸菜。
吃了几口想起来金氏,他搁了碗筷,就要起身喊人,众人吸溜着面条去瞅他,他连忙道:“你们娘还没吃,我去喊她。”