卖馒头的大叔名叫郑天洋。
昨晚他们拜托了小江姑父的兄弟帮忙说项,跟赵宜年昨天想的差不太多,他们刚把打算讲了一遍,他没有任何犹豫便选了自负盈亏那一种。
还苦着脸同齐锦川一顿哭诉。
说自己欠了不少债,现在全家就靠这个小摊勉强糊口,还偶有债主上门要债,不敢连累贵人的名声云云。
显然心底是不愿意跟他们合作,只是不知道出于什么原因不敢反抗,只能勉强答应把摊位挪到酒楼门口。
赵宜年问,“那他打算什么时候过来?”
“明日。”
她点点头表示清楚了,垂眸思索起接下来的事。
屋子里寂静了片刻,
她想得正出神时,耳边忽然想起齐锦川的声音。
“赵姑娘,郑天洋虽然同意把摊位搬到酒楼门口,但看着不像是个配合的人,咱们真要跟他合作吗?”
她回过神来,正好对上他略微有些茫然的眼神。
两耳不闻窗外事的读书人,有时候很聪明,有时候却又傻得让人无奈。
昨天明明都暗示得那么明显!
她叹了口气,细细解释道,“如果他实在不愿意合作,咱们就按商量好的,每天至少跟他买五个馒头,其他的不行咱自己找人卖!”
五个差不多是郑天洋每天销量的四五分之一,也不算少了!
不过自己卖的话,店里的人就有些不够用。
而且很大概率要从头开始教。
彭顺肯定会做。
不过她之前说彭顺蒸馒头大材小用的话,并不全是在恭维他。
在大平镇做小吃只是暂时的无奈之举,他是酒楼大厨,真心不该耗费大部分时间在这上面,还不如多研究下菜色和食谱重要!
赵宜年把这些利弊仔细分析给齐锦川听,又问起彭大厨另一个徒弟现在找得怎么样。
他道,“他现在有些杯弓蛇影,不太敢这么快确定人选。”
这种招学徒的好事,只要放出点风声就有一堆人抢着想来。之前被赶走的那位徒弟,就是去年他们刚来的时候招的。
在这件事上,彭大厨说不清楚是内疚还是气恼,到现在都还没完全缓过神来。
这就有些难办了。
就算真把彭大厨叫去做小吃,后厨两个人还是绝对忙不过来。