只见那汉子握着刀，右手上下快速移走，舞若游龙，不出半柱香时间就切出一盘干丝，李凌让旁边站着的伙计拿了来。

好的刀功是考量一个厨师好坏的基本标准，刀功好者切出的干丝细可穿针，如发丝一般。

李凌拿过来看着，粗且长度不一，虽说那汉子刀速可以，只是刀功确实不行，李凌只得让他炒出个菜吃来试试。

汉子又炒了菜来，李凌一尝，味道虽说不难吃，但实在称不上美味，第一位汉子于是被淘汰。

看着第一位汉子沮丧着脸出来，剩下的选手紧张起来，第二位也进了厨房，这位是个白瘦书生样子。

李凌给出了同样的考题，白瘦男子圆满完成，炒的菜也很得李凌喜爱，第二位顺利进入了复赛，扬着张笑脸站在了待入选手的另一侧。

那选手们看着，脸上尽是羡慕之色，尽数都希望自己也可以站在那边。

就这样一个个进来，或是淘汰，或是进入复赛，终于到了小明，李凌对于小明的基本功是信任的，就直接让他炒了菜。

只见他有条不紊地切了莴苣丝，再剁碎肉沫，炒热猪油放入葱姜蒜，一阵操作下来，一盘色香味俱全的菜肴就端了过来。

李凌夹了一筷子吃，心想到小明果然这几日有好好准备，简单炒了莴苣肉沫竟也出奇的味道不错，不出所料，小明也顺利进入复试。

莫约过了三四个时辰，才全部测试完，几十个人中，只剩下了十几个选手，这可都是李凌精挑细选下来的，在高手如云的挑选中留存下来，都是李凌最满意的一批。

剩下的选手将在不久后接受下一轮的复试，通过复试的就直接参加培训，名额只有四个，强强争霸，只道是应该使出浑身解数了，看这到底花落谁家。

通知完接下来具体的流程，剩下的选手都回去了，只有一个小伙子在厨房外徘徊来去，刘掌柜一直盯着他，看他手里拿了一包裹，想不懂他要干些什么。

李凌收拾干净厨房，出了厨房门，那小伙子眼里瞬间有了光亮，跑到李凌面前。李凌当然认得这小伙子，也是刚刚通过初试的那批，怎的还没走，刚想问，那小伙子羞答答递给李潇一个包裹。

“李大厨，我早听闻了您的名声，对您很是仰慕，一直想拜您为师却难得有机会，今天正好见到您了，这是我的一点心意，还请您能接受了。”那小伙子羞涩开口，看得出眼睛里充满仰慕。

刘掌柜一听，原来是东家的狂热粉丝，也没了担忧，离开了院子去处理事情去了。

李凌登时愣住了，没来的急拒绝，那小伙子就将包裹塞了过来，李凌打开一看，竟是一包裹梨子，黄灿灿一堆。

在唐朝梨子是不便宜的，这么些梨子应是花了不少钱的，李凌一时愣在原地，他这人最是恨别人走后门，这时候来送礼，很明显是想来行贿。